Piper negru intreg eco x 100g (DECO ITALIA)
Boabele de piper negru bio au un gust iute cu o aroma puternica. Piperul negru a fost utilizat in India cel putin patru mii de ani drept condiment, dar si ca remediu naturist. Este cel mai frecvent condiment utilizat din lume dupa sare. Piperina este un alcaloid puternic care se regaseste in doua specii diferite de piper, piperul negru si piperul lung. Este principalul constituent responsabil pentru iuteala specifica piperului.
Proprietati ale piperului negru/piperinei: analgezic, antibacterian, anticonvulsiv, antidiareic, antiinflamator, antioxidant, antispastic, imunostimulant, inhibitor antitumoral, mareste absorbtia de oxigen a celulelor rosii.
Produs certificat ecologic