Pasta de susan Tahini 250g (SOLARIS)
Tahini este obtinut 100% din seminte de susan. Nu contine adaos de sare, zahar sau conservanti.
Susanul este o sursa importanta de calciu si alte minerale (fier, magneziu, fosfor), vitamine din complexul B (B1, B6, B3, B9) si fitosteroli. Aduce un aport consistent de lipide nesaturate si proteine, in alimentatia sanatoasa.
Reduce nivelul colesterolului, prin continutul de fitosteroli. Alte beneficii ale tahini: confera satietate si energie, mentine sanatatea oaselor, previne afectiunile cardiovasculare.
Pasta de susan se foloseste pentru a prepara halva, humus, pasta de vinete „Baba Ganoush”. Poate fi adaugata in dressing-uri servite cu salate sau legume crude ori cu falafel.