Diabet: mic dejun (meniu varianta 1)

Diabetul - recomandari nutritionale pentru o zi meniu varianta 1 ,

2 linguri afine uscate
2 linguri suc de Aloe vera
4 nuci Pecan
2 linguri fulgi de ovăz
2 linguri fulgi de hrișcă
1 lingură fulgi de cocos
1 vârf de linguriță ghimbir măcinat
4 nuci Pecan
150 g iaurt natural

Se amestecă într-un bol iaurtul, fulgii de hrișcă, fulgii de ovăz, ghimbirul, afinele, fulgii de cocos, sucul de Aloe vera și nucile Pecan.

Aloe vera datorită cantității semnificative de fenoli și polifenoli, antioxidanți, are un rol în scăderea nivelului glicemiei.

Afinele conțin fibre insolubile și solubile și antocianine (antioxidant) care ajută la reglarea glicemiei, pe lângă rolul antiinflamator și de prevenire a patologiilor cardiovasculare, un factor de risc pentru persoanele care au diabet.

Ovăz integral, pe lângă cantitatea crescută de fibre, care ajută la absorbția mai lentă a glucidelor în sânge, acesta este bogat în magneziu, microelement care ajută organismul în metabolismul glucozei și îmbunătățirea sensibilității la insulină.

Nucile, alune, caju sunt bogate în grăsimi grăsimi polinesaturate, precum acidul alfa-linolenic, care ajută la scăderea inflamației și a riscului cardiovascular. De asemenea, combinația dintre grăsimile Omega-3, fibre, vitamina E și alți fitonutrienți din nuci au un rol antioxidant, ajută la scăderea colesterolului și încetinesc absorbția glucidelorîn sânge. De asemenea, sunt bogate în magneziu.

% descoperiti discount special reteta